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Revue de blogs

Champagne et caviar ! Cépage d'Antan Aspasie et caviar de Neuvic Réserve

mardi 29 décembre 2015

En ces périodes de fêtes, on est parfois gâté... Ce billet met à l'honneur un producteur de caviar d'Aquitaine, caviar de Neuvic...

Tout en bulles pour les fêtes

lundi 21 décembre 2015

Aujourd’hui, chers amis néophytes et amateurs de vins en tout genre, je veux vous faire découvrir quelques petits secrets des bulles des Champagnes de Vignerons.

Le classement des meilleurs champagnes de vignerons

lundi 09 novembre 2015

Ce sont les hérauts d'une révolution du goût qui secoue une Champagne parfois standardisée par les assemblages du négoce. Le réveil d'une viticulture plus saine...

Une journée à Troyes et demi-finale du concours Champagne en cuisine

lundi 09 novembre 2015

Le 23 octobre dernier a eu lieu la demi-finale du concours Champagne en cuisine organisé par les Champagnes de Vignerons. Grâce à vos votes j’ai pu y participer...

Tout en bulles, avec les Champagnes de Vignerons

mercredi 23 septembre 2015

Aujourd’hui, je veux vous faire découvrir quelques petits secrets des bulles des Champagnes de Vignerons.

Les petites maisons en mission à Paris

mardi 22 septembre 2015

Le cas est unique en France. C'est sous l'égide de leur syndicat que les récoltants-manipulants champenois ont créé, il y a une quinzaine d'années, une marque collective pour leurs vins...

6ème édition du concours champagne en cuisine avec les champagnes de vignerons

lundi 21 septembre 2015

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous savez déjà que je participe à la 6ème édition du concours Champagne en cuisine avec les champagnes de vignerons

L'antidote à la morosité...

lundi 23 mars 2015

On le désigne sous le terme "Breuvage des Dieux", on le voit apparaître très régulièrement à la fin de l'année ou lors d'un anniversaire, d'un changement positif dans une vie.

Une nouvelle vitrine pour les champagnes de vignerons

jeudi 19 mars 2015


Première cave en ligne uniquement dédiée à des champagnes de vignerons indépendants, le site « Champagne Terroir » a été créé par trois jeunes entrepreneurs passionnés de vin...

TARTELETTES PASSION-FRAMBOISE

vendredi 27 février 2015

Pour la saint valentin, je n'ai pas préparé de repas à la maison car nous avions prévu de nous faire un petit resto en amoureux. Mais j'ai tout de même bidouillé une recette ultra sympa avec les fonds de placard, de petites tartelettes avec un curd framboises et passion.